Devlet desteğiyle ilki başardık

Paktat Grup

29 January 2026

Devlet desteğiyle ilki başardık
Devletin genç girişimcilere sağladığı desteklerden faydalanarak yola çıkan Paktat Catering, Türkiye'nin ilk şeffaf yemek üretim tesisini faaliyete geçirdi. Firma, İŞKUR ve KOSGEB aracılığıyla 1 milyon 450 bin liralık destek aldı ve bu sayede 350 kişiye iş kapısı oldu.

İstanbul Pendik’te 2003 yılında kurulan ve devlet desteğiyle birlikte büyüyen Paktat Catering, 15 yıldır devlet desteklerini de arkasına alarak markasını büyüttü. 15 yıllık süreçte KOSGEB ve İŞKUR aracılığıyla çeşitli desteklerden yararlanan şirket, 2016 yılının nisan ayından bu yana İşkur’dan kesintisiz destek sağlıyor. ‘İşkur İşbaşı Eğitim Programı’ ile 700 kişiyi eğiten Paktat Catering, bunlardan 350’sini tam zamanlı olarak istihdam etti. Böylece toplam çalışan kapasitesini de 400'e çıkardı. İŞKUR desteğinin alınmaya başlandığı günden bu yana İŞKUR aracılığıyla personelin maaş ve sigorta ödemesini gerçekleştiren firma toplamda 1 milyon 400 bin liralık destek sağladı. Öte yandan nitelikli eleman ve tanıtım kapsamında KOSGEB’ten de 3 yıllık sürede 50 bin liralık destek alındı. Paktat Grup Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Şakar yaptığı açıklamada, “Devletimizin bize sunduğu imkanlardan da faydalanıyoruz. Yeri geliyor KOSGEB'den destekler alıyoruz. Diğer taraftan İŞKUR aracılığıyla da personel istihdamlarını ve eğitimlerini gerçekleştiriyoruz" dedi.

ŞEFFAF MUTFAKLI TESİS

15 yıldır kaliteli ve hijyenik ortamlarda müşterilerine lezzetler sunduklarını ve yenilikleri takip ettiklerini belirten Bülent Şakar, “Türkiye'nin ilk şeffaf yemek üretim tesisini faaliyete geçirdik. Catering alanında bir ilke imza attık. Birçok restaurant bile mutfağını müşterilerine açamazken biz binlerce kişiye yemek yaptığımız ve 250 kişiyi istihdam ettiğimiz lezzet kapımızı müşterilerimize açtık” dedi. Tesislerini vitrin olarak tasarladıklarını aktaran Şakar, online olarak tesislerin izlenebildiğini vurguladı. Şirket hedeflerini anlatan Şakar, istihdamı artırarak daha çok kişiye ekmek kapısı olabilmek adına iş kapasitelerini her geçen gün artırdıklarını dile getirdi.